La pandemia de COVID-19 ha cambiado la forma en que las personas viven, trabajan y comen en todo el mundo. Con confinamientos, distanciamiento social y medidas de higiene en lugar, muchas personas han recurrido a cocinar en casa más a menudo que antes. Esto ha llevado a un aumento en la demanda de electrodomésticos de cocina, especialmente lavavajillas, en los países en desarrollo.
Según un informe de Global Market Insights, el tamaño del mercado global de lavavajillas fue valorado en USD 39.7 mil millones en 2020 y se espera que crezca a una tasa anual compuesta (TAC) del 6.8% de 2021 a 2027. El informe atribuye este crecimiento al aumento de la conciencia sobre los beneficios de los lavavajillas, como la eficiencia en el uso de agua y energía, ahorro de tiempo y mejora de la higiene.
El informe también destaca el impacto de la pandemia de COVID-19 en el mercado de lavavajillas, señalando que "la aparición de la COVID-19 ha aumentado la demanda de lavavajillas en los países en desarrollo, como India, China, Brasil y México, debido al aumento del consumo de comida casera y a la necesidad de mantener la limpieza e higiene en la cocina."
Además de los lavavajillas, otros electrodomésticos de cocina, como refrigeradores, hornos, microondas y freidoras de aire, también han visto un aumento en las ventas en los países en desarrollo durante la pandemia. Según un informe de Research and Markets, el tamaño del mercado global de electrodomésticos de cocina fue valorado en 237.300 millones de USD en 2020 y se proyecta que alcance los 377.700 millones de USD para 2027, registrando una TAC de 6.8% de 2020 a 2027. El informe cita factores como "el aumento en la adopción de electrodomésticos de cocina inteligentes y eficientes en energía, el incremento en el ingreso disponible, el cambio en el estilo de vida y el crecimiento en el número de familias nucleares" como impulsores del crecimiento del mercado.
La pandemia de COVID-19 ha creado nuevas oportunidades y desafíos para la industria de electrodomésticos de cocina, ya que los consumidores buscan comodidad, seguridad y conveniencia en sus hogares. Se espera que los actores de la industria innoven y se adapten a las cambiantes preferencias y necesidades de los consumidores, así como a las preocupaciones ambientales y sociales, para poder mantenerse y crecer en el mundo post-pandémico.
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