Le marché mondial des appareils de cuisine devrait atteindre 377,70 milliards de dollars d'ici 2027, enregistrant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,36 % entre 2020 et 2027, selon un rapport de Research and Markets. Le rapport cite comme facteurs de croissance l'adoption croissante d'appareils de cuisine intelligents et économes en énergie, l'augmentation du revenu disponible, le changement de mode de vie et la croissance du nombre de familles nucléaires.
Le rapport segmente également le marché par type de produit, canal de distribution et région. Par type de produit, le marché est divisé en réfrigérateurs, fours, plaques de cuisson, lave-vaisselle et autres. Parmi ceux-ci, les réfrigérateurs ont représenté la plus grande part de marché en 2020, en raison de la forte demande en matière de conservation et de stockage des aliments. Cependant, le segment des fours devrait connaître la plus forte croissance au cours de la période de prévision, en raison de l'augmentation de la popularité du pain et de la cuisson chez les consommateurs.
Par canal de distribution, le marché est classé en vente en ligne et en magasin. Le segment en ligne devrait croître à un rythme plus rapide que celui hors ligne, car les consommateurs privilégient la commodité et la variété du shopping en ligne. Le rapport indique également que la pandémie de COVID-19 a boosté les ventes en ligne d'appareils de cuisine, car les consommateurs se sont tournés vers les plateformes de commerce électronique pour éviter tout contact physique et exposition.
Par région, le marché est analysé dans toute l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et la LAMEA. La région de l'Asie-Pacifique a dominé le marché en 2020 et devrait conserver sa position de leader tout au long de la période de prévision. Le rapport attribue cela à l'urbanisation rapide, à l'augmentation de la population et à l'augmentation du revenu disponible dans la région. La Chine et l'Inde sont les principaux contributeurs à la croissance du marché dans la région de l'Asie-Pacifique, car elles disposent d'une large base de consommateurs et d'une demande croissante pour les appareils de cuisine.
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